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會澤大洋芋

會澤縣把馬鈴薯作為富民產業(yè)來抓,不斷增加投入,改善科研環(huán)境,強化科技培訓,開展高產創(chuàng)建,拓寬營銷渠道,使馬鈴薯由自產自食的傳統(tǒng)產業(yè)變成年產值數(shù)億元的大產業(yè)。

今年,會澤縣種植大春、小春馬鈴薯61.6萬畝,總產量可達130萬噸,按當前市場價計算,總產值可達7億多元,全縣農民人均馬鈴薯收入800多元。馬鈴薯不僅增加了農民收入,還提高了群眾科技素質,加強了與外界的交流,拓展了群眾的視野。

多年來,會澤縣把馬鈴薯作為農業(yè)主導產業(yè)加以重點培育和發(fā)展,在加強新品種自主選育的同時,積極與省、市農業(yè)院校交流合作,成功選育了享譽西南地區(qū)的“會-2號”、“合作88號”兩個馬鈴薯主打品種和

“合作001號”、“合作002號”、“合作003號”等優(yōu)良馬鈴薯新品種。該縣大力提升農產品內在品質,結合國家第四批、第五批農業(yè)綜合開發(fā)項目的實施,加大資金投入力度,在縣城內建成占地11畝的馬鈴薯繁育中心,為馬鈴薯研發(fā)提供全方位服務。經過不斷改進和發(fā)展,該縣已成為中國南方地區(qū)規(guī)模最大的馬鈴薯種薯基地縣,在馬鈴薯主產區(qū)大橋、火紅等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))建立了15萬畝標準化脫毒種薯生產基地,生產的優(yōu)質馬鈴薯種薯除供本縣群眾生產用種外,還遠銷貴州、四川、重慶、廣西、廣東等省市(市、區(qū))和越南、泰國等東南亞國家。

會澤大洋芋

地域范圍

會澤大洋芋產于云南省曲靖市會澤縣境內,種植范圍涉及縣內的金鐘鎮(zhèn)、者海鎮(zhèn)、娜姑鎮(zhèn)、迤車鎮(zhèn)、樂業(yè)鎮(zhèn)、礦山鎮(zhèn)、大井鎮(zhèn)、待補鎮(zhèn)、馬路鄉(xiāng)、紙廠鄉(xiāng)、大橋鄉(xiāng)、五星鄉(xiāng)、火紅鄉(xiāng)、雨碌鄉(xiāng)、魯納鄉(xiāng)、老廠鄉(xiāng)、田壩鄉(xiāng)、上村鄉(xiāng)、駕車鄉(xiāng)、火紅鄉(xiāng)、新街鄉(xiāng)21個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),地理坐標位于:東經103°03′-103°55′、北緯25°48′-27°04′,境內東西最大橫距84公里,南北最大縱距138公里,種植面積4.5萬公頃,年總產量142萬噸。

產品品質特性特征

(1)外在感官特征:會澤大洋芋薯塊大,橢圓或卵圓形,芽眼淺,表皮光滑,有白皮白肉和紅皮黃肉兩種類型。 (2)內在品質指標:會澤大洋芋品質優(yōu)良,營養(yǎng)豐富,深受省內消費者喜愛。蒸煮品:味微香、適口性好,干物質含量≥17%,總淀粉含量≥12.5%,還原糖≥0.2%。 (3)質量安全規(guī)定:產品質量達到云南省地方標準DB53/T180-2006《合作88號、會-2號馬鈴薯商品薯生產技術規(guī)程》。

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