復立雪芽為威遠縣茶葉公司生產(chǎn)的綠色健康食品，系采用高山無公害茶園早春優(yōu)質(zhì)獨芽，精心制作而成，其外形挺秀翠綠、香氣濃郁持久、湯色淡綠清流、滋味鮮醇味甘、葉底嫩綠明亮。長飲此茶能起到清心、解渴，助消化、利尿，調(diào)節(jié)人體機能、消炎、抗衰老、降血脂、抗癌、抗輻射等作用。復立雪芽已成為廣大消費者信賴和認可的知名品牌。二OOO年榮獲國際茶博覽會金獎，并列入全國十三大名茶之一。

復立茶

地域范圍

復立茶地理標志地域保護范圍包括內(nèi)江市威遠縣小河鎮(zhèn)的葡萄村、鐵廠村、三合村、玉麥村、青蘭村、新古村、碾子村、新同村、大巖村、小河村、開元村、平樂村、三羊村、牌坊村、民治村等15個村和五四茶場、月亮茶場、鐵廠茶場、五斗茶場、葡萄茶場、三合茶場、玉麥茶場、碾子茶場、開元茶場、菜子茶場、新古茶場等11個茶場，保護面積2254公頃，總產(chǎn)量5000噸。威遠縣位于四川盆地中南部，東毗威遠越溪鎮(zhèn)、南鄰自貢榮縣的雙古鎮(zhèn)，西北與仁壽縣汪洋鎮(zhèn)相連，北同我縣兩河鎮(zhèn)接壤，地理坐標北緯29°34'05.8＂--29°40'50.3＂，東經(jīng)104°17'09.9＂--104°22'27.9＂。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官特征：復立茶外形扁直勻齊，色澤綠潤、香氣栗香濃郁持久，滋味醇厚，耐沖泡、口感好，湯色嫩綠亮，葉底嫩綠明亮，為茶中上品。 （2）內(nèi)在品質(zhì)指標：復立茶內(nèi)含物豐富，含茶多酚≥13.5%，可溶性總糖≥1.0%，咖啡堿≥0.1g/100g，含有適量的硒元素 ，同時含豐富的氨基酸。 （3）安全要求：復立茶執(zhí)行《無公害食品 茶葉》標準，農(nóng)藥殘留量等各項衛(wèi)生指標均符合國家有關標準。