牛家油炸包子 河南 ? 開封 ? 尉氏 牛家油炸包子，由牛家三代相繼在相國寺經(jīng)營，是具有一百多年歷史的地方風(fēng)味品種，也是當(dāng)時(shí)回族信得過的掛牌清真品種。1958年公私合營，后因牛文杰去世而失傳，油炸包有葷素兩種，葷的以羊肉為主，素的以雞蛋和四季鮮菜為主。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 炒紅薯泥 下一篇 0001-01-01 雞蛋布袋 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
