素面 福建 ? 三明 ? 尤溪 素面 主要原料：菠菜汁、菌菇 、雞蛋 、面粉、蘆筍 做法: 1.將菠菜榨成汁.與面粉揉合成面團(tuán),搟成薄薄的面皮片。 2.把搟好的面皮,切成面條絲 3.鍋里水開(kāi)后放點(diǎn)鹽,再一條條的順著輕拿起面條放入鍋內(nèi),煮開(kāi)面條浮起后撈出在碗內(nèi) 4.另起油鍋,打入雞蛋做個(gè)荷包蛋盛出 5.放清雞湯或高湯煮開(kāi),把菌菇,蘆筍放入開(kāi)鍋后,加鹽,少量胡椒粉做成面湯倒入面碗里拌勻即可 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 百花餃 下一篇 0001-01-01 鄭湖水柿 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
