彰武縣種植花生歷史由來已久，資源優(yōu)勢(shì)明顯。彰武縣多半土地為沙質(zhì)土壤，適合于花生種植，白沙、唐油、阜花等優(yōu)勢(shì)品種在該縣已種植多年，質(zhì)量上乘，具備出口創(chuàng)匯能力。自2010年彰武縣把花生確定為發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)以來，經(jīng)過兩年努力，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，初具規(guī)模。2010年全縣花生種植面積85萬(wàn)畝，花生產(chǎn)量達(dá)2.8億公斤。今年花生種植面積為100萬(wàn)畝，占全縣農(nóng)作物播種面積的43.5%，因受自然災(zāi)害影響，總產(chǎn)量比去年略低，但仍將超過2.5億公斤，總產(chǎn)值9億元左右，全縣農(nóng)民僅從花生一項(xiàng)人均純收入就可增加4500元。

彰武花生

地域范圍

彰武地處遼寧省西北部，科爾沁沙地南部。北緯42°07′—42°51′，東經(jīng)121°53′—122°58′之間，東連康平、法庫(kù)兩縣，南接新民市，西隔繞陽(yáng)河與阜新蒙古族自治縣相鄰，北依內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市的庫(kù)倫旗和科爾沁左翼后旗；全境呈楓葉形，東西長(zhǎng)87.5km，南北寬79km，總面積3641平方公里。覆蓋縣內(nèi)彰武鎮(zhèn)、哈爾套鎮(zhèn)、章古臺(tái)鎮(zhèn)、五峰鎮(zhèn)、馮家鎮(zhèn)、后新秋鎮(zhèn)、東六鎮(zhèn)、阿爾鄉(xiāng)鎮(zhèn)、葦子溝鄉(xiāng)、二道河子鄉(xiāng)、西六家子鄉(xiāng)、兩家子鄉(xiāng)、雙廟鄉(xiāng)、平安鄉(xiāng)、滿堂紅鄉(xiāng)、四堡子鄉(xiāng)、豐田鄉(xiāng)、大德鄉(xiāng)、大冷鄉(xiāng)、前福興地鄉(xiāng)、興隆堡鄉(xiāng)、興隆山鄉(xiāng)、大四鄉(xiāng)、四合城鄉(xiāng)24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積100萬(wàn)畝。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官特征：彰武花生在長(zhǎng)期的栽培和自然條件下，形成了自己獨(dú)特的產(chǎn)品特征?；ㄉ庥^整齊一致，干凈潔白，籽仁有光澤，無(wú)裂紋，圓潤(rùn)飽滿，種皮粉紅色，莢果呈斧頭形或蠶繭形，皮薄，2粒莢，籽仁為橢圓形。 （2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（沈陽(yáng)）測(cè)定，彰武花生粗蛋白含量32.6%，比花生蛋白平均值27.45％高出5.15%，使得彰武花生表現(xiàn)出食味鮮香、細(xì)膩適口。同時(shí)，彰武花生中還含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素，礦物質(zhì)含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶的功能。 （3）產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定：明確登記產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入所遵循的國(guó)家強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范名稱、具體內(nèi)容和相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定。 GB3059——1996 大氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB5084——1992 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) GB3838——1998 國(guó)家地面水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB4285——1989 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)