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河北晉州:非物質(zhì)文化遺產(chǎn)隱藏在街頭的驚艷美食——常營(yíng)扒糕

常營(yíng)扒糕最早能夠追溯到130多年前

老板家四輩人都是做扒糕的一把好手

常營(yíng)扒糕已經(jīng)被晉州市列為了市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

扒糕口感勁道,滑爽,清香

把扒糕扔三、四米高摔到地上也不碎

受到了周邊百姓的歡迎

吃的時(shí)候要蘸上調(diào)好的作料

蒜泥、醋、香油

那種流于唇齒的清香

讓所有吃過(guò)的人難以忘記

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