探訪孟村吳氏清真八大碗：冀民族美食走向世界
圖為吳丕發(fā)正在進(jìn)行吳氏清真八大碗的制作?！№n冰 攝
圖為吳丕發(fā)正在進(jìn)行吳氏清真八大碗的制作?！№n冰 攝
圖為吳氏清真八大碗?！№n冰 攝
圖為工作人員準(zhǔn)備上菜。 韓冰 攝
圖為吳丕發(fā)正在進(jìn)行吳氏清真八大碗的制作?！№n冰 攝
圖為工作人員準(zhǔn)備上菜?！№n冰 攝
9月27日?qǐng)?bào)道，河北滄州孟村回族自治縣的一處餐廳里，73歲的吳丕發(fā)正在進(jìn)行清真八大碗的制作。吳丕發(fā)是孟村吳氏清真八大碗第五代傳承人。吳氏清真八大碗是孟村一帶的清真名吃，歷史溯源可追溯至蒙元時(shí)期，據(jù)傳為元世祖忽必烈御膳中的菜品。2017年12月，孟村吳氏清真八大碗進(jìn)入滄州市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄。
Hash:9268164c58607994da4d807028861ebf8c6ce1d2
聲明：此文由 中國(guó)新聞網(wǎng) 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
阜平縣旅游景點(diǎn)有哪些？這幾個(gè)推薦去！
阜平縣，隸屬河北省保定市，地處保定市西部，太行山中北部東麓，大清河水系沙河上游，是兩省四市九縣交匯處，東與唐縣、曲陽(yáng)縣交界，南與石家莊市行唐縣、平山縣、靈壽縣接壤，西與山西省忻州市五臺(tái)縣毗鄰，西北部與山西省繁峙縣相連，北部與山西省大同市靈丘縣連接，東北部與淶源縣為鄰，被譽(yù)為“冀晉咽喉”、“畿西屏障”。而阜平縣也憑借這些得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)擁有極其豐富的旅行資源。阜平縣景點(diǎn)有明朝萬(wàn)歷年間修建的“古長(zhǎng)城”，
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
校園攻略 | 南校美食篇：春暉正好，嘗遍康樂(lè)珍美佳味
春暉？處暑不是才剛剛過(guò)去嗎？別急！此春暉并不是指春日陽(yáng)光，而是南校食堂之一。除了春暉園食堂，南校還有康樂(lè)園食堂、南草坪食堂等等，事不宜遲，讓我們一起嘗遍南校的美食吧！校內(nèi)食堂學(xué)一食堂位于南校區(qū)逸夫藝術(shù)中心西側(cè)，不僅方便到教學(xué)區(qū)上課的同學(xué)們就餐，而且由于接近西區(qū)教工住宿區(qū)，還有不少教工親屬光顧。學(xué)一食堂物美價(jià)廉，一層有套餐、自選菜式、面食、籠仔飯等，其中備受歡迎的套餐
-
三亞海昌夢(mèng)幻海洋不夜城打造全天候美食圣地 點(diǎn)亮三亞夜間經(jīng)濟(jì)
人民網(wǎng)訊4月14日，三亞海昌夢(mèng)幻海洋不夜城“餐飲項(xiàng)目媒體推介會(huì)”舉行。三亞海昌夢(mèng)幻海洋不夜城結(jié)合三亞游客餐飲消費(fèi)習(xí)慣，打造融合全域型海洋文化體驗(yàn)的24小時(shí)美食圣地，以“旅游美食”點(diǎn)亮三亞旅游夜間經(jīng)濟(jì)。據(jù)了解，海昌不夜城現(xiàn)有50余家特色餐廳，8大主題餐廳，為游客提供融合全域型海洋文化體驗(yàn)的全天候美食服務(wù)。置身水上移動(dòng)餐廳，游客可以一邊品
-
三亞藍(lán)海的風(fēng)景綠色美食之旅
第1天提前半個(gè)多月定的特價(jià)機(jī)票！晚上十一點(diǎn)的飛機(jī)到達(dá)三亞已經(jīng)一點(diǎn)多了！然后打的到網(wǎng)上定的旅店！我定的是超越家庭旅館！價(jià)格公道，交通方便，吃東西也方便！給大家做個(gè)參考！這家旅店只要連續(xù)住四天以上是可以接機(jī)的！具體可以打電話去咨詢一下！旅館有一日游推薦！我也報(bào)了兩次！除了一日游，其他門(mén)票都是網(wǎng)上定的！拿票都很方便！第2天旅館對(duì)面的大海和鳳凰島！鹿回頭公園
-
印象湖山首屆大型冰雕展璀璨啟幕！看冰雕、玩水上足球、吃美食，冰爽一夏！
今夏最流行？當(dāng)然是印象湖山看冰雕！2019年7月13日上午8點(diǎn)半備受全城矚目的冰雕展正式開(kāi)放開(kāi)放當(dāng)日，數(shù)千人參觀現(xiàn)場(chǎng)人氣火爆，燃爆一城！震撼開(kāi)場(chǎng)，轟動(dòng)全城炎炎夏日，也抵擋不住大家的參與熱情隨著活動(dòng)開(kāi)始，大家早已排起了長(zhǎng)隊(duì)每個(gè)人都按捺不住心中的向往想去奇妙的冰雪世界里探索一番感受這個(gè)夏天“凍”人的時(shí)刻精美冰雕，驚艷亮相冰河時(shí)代、冰雪奇緣
-
洛寧縣景陽(yáng)鎮(zhèn)：孟村簡(jiǎn)介及文化遺址
孟村，是洛寧縣景陽(yáng)鎮(zhèn)的一個(gè)行政村。原名云夢(mèng)村，簡(jiǎn)稱(chēng)夢(mèng)村，因村西傍云夢(mèng)山而得名。后來(lái)，夢(mèng)村識(shí)文斷字的文化人，覺(jué)得與“夢(mèng)”字相關(guān)的成語(yǔ)“黃粱一夢(mèng)”、“南柯一夢(mèng)”等似乎都有貶義，聯(lián)想到“孟母三遷”和“至圣孔子亞圣孟”等典故，便將夢(mèng)村改為“孟村”。孟村位于景陽(yáng)川口，鄭盧高速洛寧西站口，距洛寧縣城13公里，距景陽(yáng)鎮(zhèn)政府10公里。轄6個(gè)村民組，278戶，1102口人。2006年，孟村被選定為社會(huì)主義新
-
滄州市孟村回族自治縣
——孟村回族自治縣孟村回族自治縣建于1955年，東南與鹽山縣毗連，西與南皮縣、滄縣接壤，北、東北與渤海沿岸的黃驊市、海興縣為鄰?？h人民政府駐地孟村鎮(zhèn)，西北距滄州市40公里，西距石家莊市231公里，北距天津市160公里?？h域東西距離為31.1公里，南北距離為32.5公里，總面積386.73平方公里。孟村轄4鎮(zhèn)2鄉(xiāng)126個(gè)行政村，人口19.3萬(wàn)，其中回族4.7萬(wàn)，占24%，是全省特色濃郁的六個(gè)
-
孟村回族自治縣電視臺(tái)《話說(shuō)孟村》之五：古墓尋蹤
從歲月中走來(lái)的孟村大地有過(guò)滄桑坎坷，經(jīng)歷風(fēng)雨礪練，她帶著歲月的印記、帶著年輪的味道靜靜地守望著一代又一代孟村兒女。而坐落在董林村西北方向的程日華、程懷信墓則記錄下一個(gè)不同的時(shí)代，一段難忘的歷史。一個(gè)故事傳頌千年，一段歷史銘記昨天。如今，曾經(jīng)的封疆大吏已隨歷史煙云消逝在滾滾紅塵中，留下的只有這兩座古墓依然靜靜地佇立在這片原野上，仿佛向人們?cè)V說(shuō)著曾經(jīng)的歲月與輝煌。它見(jiàn)證了那個(gè)時(shí)代的動(dòng)蕩與飄
-
孟村電視臺(tái)《話說(shuō)孟村》之九：大墳莊及其古墓的傳說(shuō)
在孟村北部，有一個(gè)叫大墳莊的古老村莊，這里居住著600多戶人家。和中國(guó)所有的村莊一樣，人們世代相守，平凡、質(zhì)樸，這里曾經(jīng)孕育了一個(gè)又一個(gè)傳奇故事，其村名沿革的來(lái)龍去脈，更時(shí)時(shí)彰顯著歷史的烙印和由此而折射出的濃厚的文化氣息。大墳莊原名看墳莊，村名來(lái)源于村莊北部的一座古墓，1968年，村里曾組織對(duì)此墓進(jìn)行挖掘。這座古墓磚拱封頂，有十米之闊的巷道，墓壁紅色，上有篆字，中間有一米多長(zhǎng)、半米多寬的石匣。
-
