和縣有什么特產(chǎn)？外地人整理的15種和縣特產(chǎn)大全，馬鞍山人頂起來
和縣，古稱歷陽，隸屬于安徽省馬鞍山市，位于安徽省東部、長江西岸，擁有雞籠山、霸王祠、陋室公園、歷陽公園等風(fēng)景區(qū)，素有“中國蔬菜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)！和縣特產(chǎn)有哪些？和縣有什么特產(chǎn)？這兒借著2019全國兩會(huì)的東風(fēng)，整理出安徽和縣的土特產(chǎn)、特色小吃、美食等，馬鞍山人燥起來，更歡迎來糾錯(cuò)……
和縣雞籠山據(jù)統(tǒng)計(jì)，安徽和縣特產(chǎn)包括不限于和縣黃金瓜、和縣辣椒、炸牛肉、姥橋花生酥、烏江霸王酥、新橋茶干、雞籠山辣椒醬、炸麻雀、一品玉帶糕、和縣姥半夏、和縣甜葉菊、粉蠟箋、五香蘿卜干、功橋茶干、天天薌藤椒油等15種名優(yōu)土特產(chǎn)，你都了解嗎？
雞籠山辣椒醬以下是和縣十大特產(chǎn)之前4名介紹：
和縣黃金瓜
黃金瓜，也叫十棱黃金瓜，學(xué)名伊麗莎白厚皮甜瓜，因色澤金黃而得名！和縣黃金瓜，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，和縣特產(chǎn)水果之一，主產(chǎn)于和縣歷陽鎮(zhèn)、烏江鎮(zhèn)、香泉鎮(zhèn)等地，其外表美觀，顏色鮮艷，香氣濃郁，汁多味美，甘甜清脆，備受吃貨們的青睞；
和縣黃金瓜和縣辣椒
和縣辣椒，和縣特色蔬菜之一，也是馬鞍山市第一個(gè)拿到的地理標(biāo)志商標(biāo)。和縣辣椒，2001年在全國率先實(shí)現(xiàn)了無公害化。截至2017年，和縣辣椒總種植面積達(dá)10.6萬畝，全年總產(chǎn)量28.76萬噸，產(chǎn)值達(dá)7.6億元；
和縣辣椒炸牛肉
炸牛肉，和縣傳統(tǒng)特色美食之一，興起于元末明初，距今已有600多年歷史。炸牛肉怎么做？先將肉按其紋路橫切成半寸長、半分寬、二分厚的肉片，再入水煮肉待滾后晾干，經(jīng)油炸并加佐料紅燒即可；
炸牛肉新橋茶干
新橋茶干，也叫功橋茶干，和縣特色小吃之一，因產(chǎn)于和縣功橋鎮(zhèn)而得名。新橋茶干，配方獨(dú)特、用料考究，味道鮮香純美，口感更是塊塊勁道，食用后回味無窮。
新橋茶干總之，和縣特產(chǎn)真不多，都是一些瓜果蔬菜或特色小吃。講真的，和縣雖是蔬菜之鄉(xiāng)，但蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一、附加值低，急需轉(zhuǎn)型升級(jí)才能致富，你說對(duì)嗎？
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