北京傳統(tǒng)美食之密云燒肉
和朋友一起去密云散心，午餐就選擇了別有特色的密云燒肉，燒肉是當(dāng)?shù)氐奶厣穗?，好吃一點(diǎn)都不膩。搭配熱辣的司馬小燒，味道更絕~
根據(jù)老板所說，不同于其他燒肉做法，密云燒肉采用肥瘦相間的五花肉燒制而成，加上獨(dú)配調(diào)料燒熟—控干—熏制—放鐵箅子上蒸。可以將肉中的水氣、油膩氣熏出，揭開籠屜，香味撲鼻。
燒肉會(huì)搭配很多東西。發(fā)面燒餅是發(fā)面的(看上去很像漢堡包)，外殼香脆，內(nèi)里松軟。切開之后直接夾肉就好啦，肉又大又厚，分層很明顯，可以用晶瑩剔透來形容。搭配北京特色的豆瓣醬，配上有機(jī)黃瓜條、生菜之后，味道真心不一樣。
燒肉是密云的傳統(tǒng)美食，帶有濃重的歷史色彩。古北口是歷史上的邊關(guān)重鎮(zhèn)，擔(dān)當(dāng)守關(guān)戍邊的人不在少數(shù)，飲食上的大男子漢氣質(zhì)顯而易見。燒酒，讓人豪橫；燒餅，飽人饑腸；燒肉，富于營養(yǎng)，齒頰留香，養(yǎng)生解饞。
這個(gè)燒肉不愧是當(dāng)?shù)氐恼信撇耍怀詭讐K簡直白來一趟啊，如今，“密云三燒”已被確定為“縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、北京禮物。
Hash:b143007e41ec3357040e2b4e64db1bf97f2ad041
聲明：此文由 精彩密云 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
真實(shí)的長津湖戰(zhàn)役到底什么樣？
71年前，有無數(shù)年輕人選擇了穿上軍裝，不遠(yuǎn)萬里奔赴朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)，抗美援朝保家衛(wèi)國，將自己的青春、熱血與生命化作守護(hù)祖國的銅墻鐵壁。那段浸滿英雄們血和淚的歲月，那一群無懼無畏的年輕人，每一個(gè)中國人都不該忘卻。他們是中國人民志愿軍，讓我們一起走進(jìn)他們的故事。長津湖，朝鮮北部最大的蓄水湖，周圍環(huán)繞著海拔千米以上的崇山峻嶺，地形險(xiǎn)要，村落稀疏，人跡罕至。1950年11月，中國人民志愿軍第九兵團(tuán)15萬人，晝伏夜
-
河北邢臺(tái)的攻略來啦~
大家好啊，今天來給大家講講邢臺(tái)哦首先還是游玩線路和景點(diǎn)介紹哦Day1普利寺塔——崆山白云洞——岐山湖風(fēng)景區(qū)——蝎子溝國家森林公園1.普利寺塔普利寺塔又名萬佛塔。是有名的北宋方形密檐式仿木磚塔。也是臨城縣古八景之一。2.崆山白云洞崆山白云洞風(fēng)景名勝區(qū)，位于邢臺(tái)市臨城縣中部，是以天然溶洞白云洞為主體修建的地質(zhì)景區(qū)，喜歡觀賞溶洞風(fēng)光的游客可以前來游玩。景區(qū)內(nèi)最主要的景觀便
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
北京旅游景點(diǎn)門票制作「北京景點(diǎn)門票怎么買」
北京旅游景點(diǎn)門票制作「北京景點(diǎn)門票怎么買」 北京旅游景點(diǎn)的旅游門票和食宿價(jià)格北京旅游景點(diǎn)門票大全北京旅游景點(diǎn)門票價(jià)位詳細(xì)說明？北京各景點(diǎn)門票價(jià)格表北京旅游景點(diǎn)門票價(jià)格北京旅游景點(diǎn)及門票
-
自駕北京到重慶旅游攻略(北京到重慶自駕游沿途中攻略)
自駕北京到重慶旅游攻略(北京到重慶自駕游沿途中攻略) 自駕北京到重慶的最佳線路是什么？自北京到重慶自駕車沿途旅游最佳路線，最佳景點(diǎn)請(qǐng)問想去重慶旅游有什么好的旅游攻略
-
想帶老人去北京攻略 怎么帶老人去北京
想帶老人去北京攻略 怎么帶老人去北京 1. 怎么帶老人去北京2. 怎么帶老人去北京旅游3. 怎么帶老人去北京玩4. 怎么帶老人去北京看病5. 帶老人家去北京6. 帶著老人去北京該怎么玩7. 帶老人去北京攻略8. 想帶老人去北京旅游有什么好方法9. 帶老人去北京住哪里方便
-
異龍湖網(wǎng)紅景點(diǎn)推薦北京(北龍湖公園有什么好玩的地方)
異龍湖網(wǎng)紅景點(diǎn)推薦北京(北龍湖公園有什么好玩的地方) 北京十大網(wǎng)紅景點(diǎn)北京100個(gè)網(wǎng)紅打卡旅游景點(diǎn)北京有哪些網(wǎng)紅景點(diǎn)不值得去？本地人有哪些景點(diǎn)不去？北京十大冷門景點(diǎn)，小眾也網(wǎng)紅，十足的北京味-春季旅游，北京有哪些值得打卡的景點(diǎn)?北京門頭溝最值得去的景點(diǎn)
-
重慶到北京旅游攻略(重慶到北京自駕游攻略)
重慶到北京旅游攻略(重慶到北京自駕游攻略) 我爺爺想去重慶、南京、北京去游玩一趟，第一站是重慶，后面的怎么確定路線，請(qǐng)大俠們幫個(gè)忙。國慶期間，重慶到北京，1號(hào)中午坐火車，6號(hào)晚上飛機(jī)回來，求旅游攻略！自北京到重慶自駕車沿途旅游最佳路線，最佳景點(diǎn)北京中秋節(jié)三天去哪里玩？北京三日游攻略重慶到北京旅游重慶到北京自駕游怎么走？
-
北京旅游景點(diǎn)路線價(jià)格(北京旅游景點(diǎn)門票價(jià)格一覽表)
北京旅游景點(diǎn)路線價(jià)格(北京旅游景點(diǎn)門票價(jià)格一覽表) 北京所以免費(fèi)和收費(fèi)的旅游景點(diǎn)？及價(jià)格和乘車路線？北京旅游景點(diǎn)及線路北京旅游路線和報(bào)價(jià)北京景點(diǎn)旅游安排與票價(jià)北京各旅游景點(diǎn)及門票
-
北京110公里旅游攻略「北京十一自駕游最佳路線」
北京110公里旅游攻略「北京十一自駕游最佳路線」 北京十一攻略自駕游密云水庫，求攻略啊，越詳細(xì)越好啊去北京旅游怎么玩，行程怎么安排？北京周邊游去哪里好？北京周邊自駕游攻略?北京周邊旅游攻略必去景點(diǎn)
-
