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  小明的鄉(xiāng)村日記

  2021-10-06

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  土土土衣食住行

  2021-10-09

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  誘人的晉城非遺美食，你吃過幾道？

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  非遺溯源

  2021-10-26

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  小編每天下班前就琢磨著今天吃點(diǎn)啥不看不知道一看嚇一跳呀晉城竟有這么多美食作為資深吃貨一枚65%竟還沒吃過獨(dú)樂樂不如眾樂樂小編整理了一份晉城美食清單快看看你都吃過沒？01轉(zhuǎn)面：傳統(tǒng)面食，清香味美，光滑可口。02油糊角：色澤金黃，酥甜可口，創(chuàng)于唐代，歷史悠久03卷白饃，農(nóng)歷二月初二，晉城家家必吃，餅和菜的結(jié)合，做起來簡單，色、

  
  

  晉城關(guān)注

  2021-10-26

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• 旅游攻略

  晉城六大名吃，你吃過多少

  晉城燒大蔥相傳慈禧太后西逃時(shí)路經(jīng)澤州（今晉城），當(dāng)?shù)毓賳T隆重設(shè)宴招待。但在開宴時(shí)，廚師發(fā)現(xiàn)慌亂之中少做了一道菜。為了免遭殺身之禍，廚師急中生智，馬上把菜案上的巴公大蔥拿來一把，幾刀切碎，燒成一道菜，端了上去，叫做燒大蔥。誰知慈禧品嘗后，認(rèn)為滿桌菜中數(shù)這道菜最有味道。晉城炒涼粉炒涼粉是晉城民間傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，至今已有100多年的歷史。先將涼粉切成長寬各3—4厘米、厚約1厘米的方塊，

  食客生活

  2021-10-26

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  美食生活居

  2021-10-26

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  流口水~這些晉城美味讓人吃了根本停不下來！

  晉城是一座歷史古城，歷史的沉淀，為這座城市增添了幾分成熟感！來到晉城，必不能錯(cuò)過當(dāng)?shù)氐拿朗常∫浅圆坏?，?huì)后悔一輩子！晉城十大碗晉城十大碗是晉城地區(qū)特色綜合菜系，具有悠久的歷史和傳說。十大碗的十大菜系主要有木耳圪貝、燒大蔥、毛頭丸、過油肉、小酥肉、糊卜肉、糖醋溜丸、油圪麻、天鵝蛋、甜飯等。其以涼菜、熱菜、湯菜、主食為系統(tǒng)體系，按照“十大碗”、“六六”、“八六”、“八八”為區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)，是

  山西活動(dòng)

  2021-10-26

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  為什么晉城號(hào)稱美食之都？吃過這幾個(gè)美食就有答案了

  吃過山西晉城這八道著名的特色美食，才算真正的來過晉城！今天【晉城特色美食】小編就帶大家來了解下這幾道享譽(yù)盛名的山西美食！轉(zhuǎn)面：將堿、鹽溶于水中和面，用搟杖壓出光亮后，抹以植物油，等30分鐘后搟成面條。再用籠布蓋嚴(yán)。待散出香味時(shí)下鍋煮食。其特點(diǎn)是清香味美，光滑可口。晉城炒涼粉是一道山西省晉城市的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，鍋內(nèi)放少量食油，燒熱后將切好的涼粉塊入鍋翻炒。再將醋汁蒜沫澆入，加蓋，待蒜、

  海朋森

  2021-10-26

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• 晉城小吃了解一下！晉城最值得一吃的美食城開業(yè)啦！

  物貿(mào)小吃城不在的日子晉城的吃貨過得可還好？是否半夜里想吃點(diǎn)兒好吃的卻找不到地方現(xiàn)在好消息來啦晉城人的味道物貿(mào)美食城開始營業(yè)啦！10月27日盛大開業(yè)就等你來！真的不是噱頭喔不信你看下面這些老熟人都在！▼▼▼鐵板魷魚王雪峰炒冰章魚小丸子梁二烤面筋香酥餅肉夾饃李記特色烤魚鐵板炒飯香酥餅

  
  

  愛晉城視界

  2021-10-26

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• 卷白饃晉城有名的小吃，每年的農(nóng)歷二月二家家必吃

  簡介卷白饃是晉城有名的風(fēng)味小吃，每年的農(nóng)歷二月初二，家家必吃卷白膜。卷白饃，顧名思義，就是在饃里面卷上上百種菜，當(dāng)然了，那只是從字面上去理解，卷上百種肯定不可能，不過只要自己喜歡想卷多少就卷多少了。這里的饃不是白白的饅頭，而是在油鍋里攤的面餅，稍稍有些勁道的那種。當(dāng)然特色小吃還有很多，歡迎到御廚香小吃培訓(xùn)學(xué)校來一一品嘗學(xué)習(xí)。咨詢電話：159-0301-8585、155-1646-8905

  
  

  御廚香餐飲服務(wù)管理

  2021-10-26

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